Oryza
É um restaurante especializado em arroz, não serve apenas isso, mas é o ingrediente principal. Gosto muito do picadinho, do suppli (bolinhos de arroz com geléia de pimenta) e do ovo poché com espuma de batata entre outros. Para sobremesa são imperdíveis o riz au lait (arroz doce com caramelo) e o sorvete de queijo de cabra.
Durante a semana eles têm menu executivo no almoço e, também participam do restaurant week.
Essa poça de sangue é um delicioso gazpacho com esferas de melancia muito bem temperado.
Arroz de carreteiro.
Riz au lait (esse desenho ridículo de caramelo é de minha autoria).
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